#громадськемісце Де замовити паску та великодній кошик: пропозиції київських ресторанів #київ #kyiv

<p>Розповідаємо, де можна замовити в Києві паски та святкові набори до Великодня.</p> <p>Якщо ви маєте бажання спекти паски власноруч, маємо кілька перевірених рецептів для вас: зібрали окрему добірку пасок від шефів, а також маємо старовинні рецепти українських пасок від проєкту “Авторська кухня українська”, що досліджує та видає кулінарні книги, які були популярними в Україні наприкінці ХІХ – на початку XX століття.</p> <p>До речі, якщо ви любите їсти лише верхівки пасок, вкриті глазур’ю, мережа супермаркетів “Сільпо” цього року готує саме таку випічку до Великодня.</p> Де замовити паски в Києві <p>Якщо ж замішувати тісто немає бажання, нижче даємо список закладів, де можна замовити вже готові пасочки. Вибрали від кожного проєкту найцікавіші, на наш погляд, смаки. А також ділимося закладами, де можна замовити великодні кошики.</p> Благодійна паска від “Марчук Хліб” <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_202.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/marchuk_khlib <p>Пекарня “Марчук Хліб” разом з PR-агенцією Public Kitchen цього року пропонують придбати благодійну паску: 100 грн з кожної проданої пасочки передаємо на підтримку мобільних груп військової частини А0959.</p> <p>Паску готують грильяжну, з медом і фруктами, з ніжною текстурою та насиченим, виразним смаком. Основні смакові ноти: грильяж власного виробництва з міксу горіхів (фундук, волоський горіх, мигдаль), натуральний мед, фрукти (родзинки, журавлина, апельсин, персик, абрикос).</p> <strong>Ціна</strong>: 690 грн <strong>Де замовити</strong>: Instagram Київська паска від “Улюблений Дядя” <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_203.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/ulyublenyi_dyadya <p>Команда ресторанів “Улюблений Дядя” та “Італійська Редакція” цього року знову готує паску з символічною назвою “Київ Вечірній”.</p> <p>М’яке, пухке тісто, з начинкою із горіховим праліне, яке кондитери виготовляють власноруч з української ліщини, а зверху — шоколадний крем та золоті горішки.</p> <strong>Ціна</strong>: 1950 грн/1 кг <strong>Де замовити</strong>: Instagram Паска з яфиною і чорничним мармеладом від Honey <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_204.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram.com/honey_cafe <p>Подружжя Стаса та Ані Завертайлів продовжують досліджувати українські смаки та експериментувати з випічкою. Цього року вони знову печуть паску з яфиною і чорничним мармеладом.</p> <p>“Минулорічний хіт продажів, що повертається, аби знову дивувати. П’янкі цукати яфини, білий шоколад і той самий аромат пасок Honey”, — кажуть Завертайли. Замість класичної глазурі паска вкрита декором-квіткою рожевого кольору.</p> <strong>Ціна</strong>: 1150 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Паска з гніченими сливами від Клопотенка <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_205.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/poltava.kyiv <p>Ресторани Євгена Клопотенка “100 років тому вперед” і “Полтава” цього року печуть паски з пряженим молоком із печі, з додаванням чебрецю та гнічених слив. Прикрашають паску білою глазур’ю, гілочками ароматного чебрецю та цвітом бузини.</p> <p>Є велика паска на 600 г і маленька пасочка 400 г. Також тут можна підвісити паску для військових: ви просто сплачуєте святковий смаколик, а команда ресторанів відправляє їх до Великодня на фронт.</p> <strong>Ціна</strong>: 650 грн/750 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Паска з CBD від Hram <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_206.jpg" width="481"> Фото: Іnstagram.com/hramkyiv <p>Бар Hram, які минулого року наробили хайпу з пасками Porn Star (цього року, до речі, ці паски також доступні для замовлення: всередині мед, маракуя, апельсинові цукати, білий шоколад і крем-манго), цьогоріч пішли далі та пропонують пасочки з CBD — природним канабіноїдом, який міститься у медичних коноплях.</p> <p>“Паски Mary Jane — це ванільна ніжність, просочена вершковим кремом, білим шоколадом і цитрусовими цукатами. Класична святість, але з легким гріховним післясмаком. CBD додає спокою, а смак — блаженства”, — кажуть у Hram.</p> <strong>Ціна</strong>: 1300 грн <strong>Де замовити</strong>: Instagram Веганська паска від Sereda <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_207.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/seredaveganpoint <p>Прихильники веганської дієти можуть скуштувати 100% рослинні паски, які веганський заклад Sereda готує без яєць, вершкового масла, молока, сиру та будь-яких інших продуктів тваринного походження.</p> <p>Тут можна замовити духмяну цитрусову паску, прикрашену глазур’ю зі збитого рослинного білка та мигдалевим печивом ручної роботи. Вона є абсолютно веганською без продуктів тваринництва. Пасочки можна замовити у двох розмірах: 180 і 480 грамів.</p> <strong>Ціна</strong>: 244 грн/688 грн <strong>Де замовити</strong>: Instagram Звичайна паска від “Спельти” <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_208.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/spelta.store <p>У пекарні “Спельта” цього року пропонують паску під назвою “Великодня”, яку ми умовно назвали звичайною, оскільки вона виглядає ну дуже звичайно — зі звичайною білою глазур’ю та найзвичайнісінькою кольоровою посипкою, яку можна знайти чи не в кожному супермаркеті.</p> <p>Паски тут готують з традиційного здобного тіста з додаванням закваски левіто мадре та великою кількістю родзинок.</p> <strong>Ціна</strong>: 1177 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Паска манго-юзу від NAM <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_209.jpg" width="399"> Фото: nam.ua <p>Любителі екзотики можуть поласувати тропічною паскою манго-юзу з ресторану NAM шефа Ектора Хіменеса-Браво. Розмір паски єдиний, пропонують великі пасочки вагою 700 г. Тісто — класичне, але з додаванням мангових та імбирних цукатів, цитрусів юзу і щедрої начинки з мангового крему.</p> <strong>Ціна</strong>: 950 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Паска матча-малина від Leila Bakery <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_210.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/leilia.bakery <p>Лейла Туваклієва цього року пропонує скуштувати паску матча-малина: класичне здобне тісто з додаванням натурального чаю матча. Всередині — матча-ганаш і малинове конфі, а зверху — збитий малиновий ганаш.</p> <p>Великодній маркет Paska Club, де можна буде придбати цю паску (та безліч інших) називає це поєднання матчі з малиною “сміливим діалогом між сучасністю й культурною традицією”.</p> <strong>Ціна</strong>: 1150 грн <strong>Де замовити</strong>: Instagram Писана паска від ФRANKLY <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_211.jpg" width="472"> Фото: Іnstagram/frankly.kyiv <p>Кафе ФRANKLY цього року пропонує скуштувати пасочки, народжені в колаборації з Національним музеєм гончарства в Опішні. Паски готують з творожно-макового тіста з додаванням чорниці, родзинок та італійських абрикосів. Зверху — біла глазур, розписана вручну в стилі опішнянськоі кераміки.</p> <strong>Ціна</strong>: 1200 грн <strong>Де замовити</strong>: Instagram Фісташковий панетон від Kitchen Polly <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_212.jpg" width="450"> Фото: Іnstagram.com/kitchenpolli <p>Любителі італійських панетоне можуть поласувати ними на Великдень, замовивши доставку від Kitchen Polly.<strong> </strong>Взагалі-то панетоне — це італійська різдвяна випічка, на Великдень в Італії готують голубку-коломбу, але з тіста, що схожого на панетон. Тому якщо ви полюбляєте таку випічку, то немає різниці, якої форми буде ваш виріб.</p> <p>Цього року Kitchen Polly знову пропонують різні види панетоне. Ми пропонуємо зупинити свій вибір на фісташковому: пухке здобне тісто з великою кількістю яєць і масла, а також багата начинка з фісташково-ванільного крему.</p> <strong>Ціна</strong>: 750 грн <strong>Де замовити</strong>: Instagram Де замовити великодній кошик <p>Якщо ви хочете замовити не лише пасочки, а й готовий набір продуктів до Великодня, ми зібрали для вас кілька пропозицій від київських закладів.</p> Ресторан Odesa <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_213.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/odesarest <p>Великодні кошики в ресторані пропонують трьох розмірів: набір продуктів для двох, для 4-5 осіб або для великої компанії чи родини на 6-8 осіб. У наборах домашні страви — домашня ковбаса, фарширований короп, олівʼє, паштет, млинці із сьомгою та багато інших святкових страв, залежно від розміру кошика. На бажання, можна замінити будь-яку страву в наборі або ж додати щось особливе на свій смак.</p> <strong>Ціна</strong>: від 3800 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Остання Барикада <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/__1.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/ostannya.barykada.kyiv <p>У великодньому кошику від Останньої Барикади зібрано все, що зробить ваш святковий стіл особливим: паска з апельсиновим курдом, крашанки, домашня копчена ковбаса, ніжний паштет з індички, курячий рулет, свинячі ребра у кисло-солодкому соусі та обліпиховий мармелад. У якості подарунка в кошик кладуть свічку з етнічним орнаментом і листівка із самчиківським розписом від Ольги Машевської.</p> <strong>Ціна кошика</strong>: 2450 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Любчик <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_215.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram/liubchyk.restaurant <p>У великодній кошик від ресторану “Любчик” для вас покладуть: паску з апельсиновим курдом та родзинками, домашню ковбаску, буженину від шефа, паштет з курячої печінки з карамелізованою цибулею, бринзу з базару, свіжі овочі та зелень, цукерки "шоколадні крашанки", великодню свічку-яйце, а також пляшку червоного сухого вина від Leleka Wines.</p> <strong>Ціна</strong>: 2698 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт OxotaNaOvets <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_216.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram.com/oxotanaovets <p>Любителі азійської кухні можуть поласувати стравами з набору від ресторану OxotaNaOvets. Що в наборі: паска з мандариновим курдом, крашанки, свинячі ребра в ананасовому каррі, слабосолений тунець, паштет з курячої печінки, сіль Maldon, листівка з квітучого паперу, свічка ручної роботи у формі вівці, а також пляшка червоного сухого вина Malbec.</p> <strong>Ціна</strong>: 2698 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Товста качка <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_217.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram.com/tovstakachka.restaurant <p>У ресторані “Товста качка” у великодній кошик вам покладуть паску з білим шоколадом з креативним декором у формі качечки, яйця-крашанки, пляшку крафтового вина, качиний паштет, домашні ковбаски з качки та форшмак. На бажання склад кошика можна змінити на власний розсуд.</p> <strong>Ціна</strong>: 2500 грн <strong>Де замовити</strong>: Instagram Milk Bar <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_218.jpg" width="480"> Фото: Іnstagram.com/milkbarkyiv <p>Milk Bar цього року об’єднався з брендом GUNIA, підготувавши спільний великодній дроп: пухка паска з цукатами та мигдалем, збите масло з медом, макова паста, набір з шести паперових серветок для сервірування, свічка з натурального воску, сірники та паперова підставка для свічки.</p> <strong>Ціна</strong>: 1650 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Гудфуд Вдома <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_201.jpg" width="600"> Фото: gudfoodhome.com.ua <p>“Гудфуд Вдома” цього року пропонує щедрий великодній бокс, у якому команда проєкту зібрала страви, орієнтуючись на традиційні уявлення про український стіл до Великодня: сирна паска, два види буженини (з індички та свинини), макова бабка, млинці з маком та млинці з м’ясом, вареники з м’ясом, курча гхі та пиріг з лососем. Також у наборі є писачок та бджолиний віск з інструкцією, аби ви змогли поринути в українську традицію створення писанок. Бонусом дарують гарні листівки, які можна підписати найріднішим у це свято.</p> <strong>Ціна</strong>: 3900 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт Сільпо <img alt="" height="600" src="/static/ckef/img/_73.png" width="600"> Фото: silpo.ua <p>Мережа супермаркетів “Сільпо” також пропонує великодні кошики, в які для вас покладуть: панетоне від власної пекарні, пляшку червоного вина, паличку ковбаси “Фует” і паличку салямі з чорним трюфелем, хамон, сири камамбер і данаблу, баночку в’ялених томатів, фаршировані мигдалем королівські оливки, мигдаль у карамелі, а також свічку у формі великоднього яйця.</p> <strong>Ціна</strong>: 2345.89 грн <strong>Де замовити</strong>: сайт <img alt="Смачна паска на Великдень: 5 рецептів від шефів" height="230" src="https://bzh.life/static/img/1/_/1___73_608x0.jpg" width="380"> Смачна паска на Великдень: 5 рецептів від шефів Марія Сердюк 09 квітня 2025 <p> </p>

ДЖЕРЕЛО